Essig & Öl
So erlesene Zutaten wie wir sie führen, peppen jeden Salat, jedes Gericht und jedes Dessert auf. Da wäre es schon sehr schade, diese mit Industrieessigen und qualitativ minderwertigen Ölen zu verarbeiten. Wer schon einmal in einem Olivenhain in der Toskana war und dort das frische Olivenöl gekostet hat, weiß, dass ein Tropfen davon mehr wert ist, als eine Kanne eines in Großmengen industriell gefertigten Olivenöls. Wussten Sie, dass Olivenöl das einzige Öl ist, das das ideale Verhältnis an gesättigten und ungesättigten Fettsäuren aufweist? Neben Kokosöl kann Olivenöl unseren Körper am besten mit den nötigen Fettsäuren versorgen.
Da es aber geschmacklich nicht zu allen Speisen passt, bieten wir Ihnen die Abwechslung mit anderen hochwertigen Ölen, wie Kürbiskernöl, Walnussöl, Erdnussöl, Sesamöl, Distelöl etc. Diese sind auch größtenteils in Bio-Qualität erhältlich. In Verbindung mit unseren speziellen Essigen, wie Apfelbalsamessig bzw. Apfelessig mit Honig oder Aceto Balsamico Antica zaubern Sie im Handumdrehen einen unvergesslichen Salat oder andere Speisen. Und für die besondere Pasta helfen wir Ihnen mit unserem berühmten Trüffelpesto aus.
Auf den Geschmack gekommen? Dann schauen Sie doch ganz einfach bei uns vorbei!